La météo et la rentrée scolaire ont clairement rappelé au cours des derniers jours que l’été se termine. Mais l’automne n’est pas encore tout à fait là. Cela signifie d’une part qu’il est encore temps ...

Un concentré d'été, parfait pour l'apéro ou à emporter en pique-nique. Préchauffez le four à 180°/th. 6. Lavez et râpez la courgette, étalez-la sur une feuille de papier absorbant afin qu’elle perde ...

Éliminez les extrémités des courgettes. Rincez-les, épongez-les. Ne pas peler. Râpez-les à la grille à gros trous puis pressez-les dans un linge. Préchauffez thermostat 6 (180°) Badigeonnez le fond et ...

Vous aimez les courgettes? Profitez-en jusqu’à la fin de la saison. Il reste encore quelques jours pour vous régaler avec des légumes savoureux et sucrés à souhait. Et pas besoin de réaliser un énième ...