Le Ramadan 2026 démarrera dans quelques jours, l’occasion de réviser ses meilleures recettes pour cette période si spéciale. À l’heure du ftour, il y a un incontournable que l’on retrouve sur toutes ...

Dès la tombée du soleil, lorsque l’appel à la prière marque la fin du jeûne, une chose est sûre : il y aura toujours une soupe fumante sur la table du ftour. Véritable rituel du mois sacré, elle est à ...

Découvrez 10 recettes de soupes pour le Ramadan, de la traditionnelle harira à la chorba, pour un ftour savoureux et ...

C’est l’une des recettes les plus populaires sur les tables de ramadan. Après une longue journée de jeûne, la chorba hydrate ...

Plongez dans la tradition méditerranéenne avec cette chorba végétarienne, une soupe conviviale et parfumée. Idéale en hiver ou au printemps, elle combine ...

Mixer ou écraser séparément et grossièrement l'oignon et l'ail. Couper le mouton en 5 morceaux. Eplucher et couper les pommes de terre en petit quartier et les réserver dans de l'eau. Faire chauffer l ...

Cette année encore, le papa d’Amina Aissaoui aura droit à sa chorba tous les soirs pendant le ramadan, mois sacré pour les musulmans qui débute le 17 février. « Il la lui faut, c’est presque rituel », ...

S'il y a bien un plat qui est un incontournable pendant le ramadan et dont on raffole, c'est bien la chorba. Aujourd'hui, découvrez comment réaliser une savoureuse recette de chorba algérienne.

Bricks, tajine et soupe chorba... On vous propose de redécouvrir 3 grandes recettes traditionnelles à l'occasion du Ramadan. Un trio gagnant pour vous régaler lors de ces festivités. La rédaction de ...

comment la préparez vous ? étape par étape, voulez vous m'expliquer comment vous faites votre chorba ? ça va être la 1ère fois que je dois la faire, et je ne sais pas par quoi commencer, au bout de ...