La gastronomía peruana ha recibido un nuevo reconocimiento internacional, esta vez por parte de la guía Taste Atlas, que ha destacado las mejores sopas del país. El empate en la elección del mejor ...

Nuevamente, Perú es clave, esta vez con la gastronomía peruana como protagonista, específicamente sus sopas. Cuatro sopas peruanas figuran en el top 50 de las mejores sopas del mundo a base de ...

El chilcano de pescado no figura en la lista actualizada de Taste Atlas de las sopas marinas más ricas del mundo. (Salud en Casa) El chilcano, una de las sopas más tradicionales de la cocina peruana, ...