Comment cuire les châtaignes à l'eau ? Faire bouillir les châtaignes est le mode de cuisson le plus simple. Faites cuire vos châtaignes environ 25 minutes dans de l'eau bouillante. Une fois égouttées, ...

Que ce soit en confiture, en farce, en accompagnement d'une viande rouge, d'un gibier ou d'une volaille, en automne, on adore cuisiner la châtaigne ! Oui mais... avant de se régaler de ce fruit riche ...