Si réussir une omelette parfaite, qui ne colle pas, reste légère et aérée, semble en théorie très simple à réaliser, cela demande dans les faits une vraie maîtrise de la cuisson. Pas à pas, on vous ...

Des œufs, on en a tous toujours trois ou quatre qui traînent dans le frigo. Et les oeufs, en plus d'être excellents pour la ...