De la sauce tomate maison toute l'année ? On signe tous. Bonne nouvelle, c'est maintenant que se prépare les réserves en emprisonnant dans des bocaux des tomates bien mûres. A vos conserves ! Voici ...

Tout le monde a un avis sur la sauce tomate. Interroger son entourage sur sa préférée, c'est un aller simple vers des destinations très diverses. « J'ai un faible pour celle au basilic de Barilla », ...

Ouvrez votre placard. Même si vous êtes un fervent défenseur du fait-maison, vous en trouverez forcément une, que ce soit de coulis de tomate, de maïs ou de thon. Ces petites boîtes en métal — deux ...

Devant le rayon des sauces, il y a de quoi hésiter : entre coulis et sauce tomate, difficile de faire un choix. Laquelle faut-il privilégier pour réussir de bonnes lasagnes ? Pour ne plus se tromper, ...

En pot, en tube ou en conserve, les recettes à base de tomate contiennent plus ou moins de sel, d’ingrédients… et de résidus de pesticides. Getty Images/Imgorthand Dans les hypermarchés, le rayon des ...