Son potager croule sous les tomates. Christine a transformé son garage en caverne d’Ali Baba de conserves : 450 bocaux de tomates remplissent ses étagères. Pas de vacances d'été. Avec son compagnon ...

L'été est là, et avec lui, l'abondance des produits du Roussillon. Entre tomates juteuses, abricots sucrés, et recettes créatives, c'est le moment idéal pour se régaler tout en préparant des conserves ...

La saison des tomates en France, et dans la plupart des pays au climat tempéré, s'étend globalement du mois de juin au mois de septembre. Nous sommes donc actuellement dans la pleine saison de ce ...