Élodie Guerin, pâtissière, a ouvert depuis peu son propre atelier pour donner des leçons de cuisine. Cours privés, cours en groupe il y en a pour tous les goûts et pour tous les âges. À vos fouets, ...

Du cake au yaourt au Paris-Brest, il y a comme qui dirait un monde. Qu’il est possible d’explorer grâce à des ateliers dispensés par des chefs qui transmettent leur savoir. Que vous ayez envie de ...

Après une très longue attente, Parisiens, touristes de passage et salariés du quartier découvrent depuis mercredi le nouveau visage de Ladurée sur les Champs-Élysées, à Paris (VIIIe). Fermé depuis dix ...

Émeline Ameslant suit des cours de pâtisserie et chocolaterie au centre 3ifa Alençon. Auprès de Ben Toundou à Vimoutiers ...

Pâtissier depuis 16 ans, Florian Gomez propose depuis bientôt deux ans ses pâtisseries et cake design sous son enseigne « Flomandises ». Il est à l’initiative d’un premier cours de pâtisserie qui a eu ...

« Bienvenu au cours de gâteau au chocolat. » La voix claire de Sébastien Chainay résonne dans la cuisine d'un pavillon cosy de Bezons. Casque sur les oreilles, l'homme de 45 ans explique le déroulé de ...

Cave, bar et brasserie. Le nom n'a pas changé, mais le lieu, oui. Le propriétaire et l'offre aussi. À l'angle de la rue des Minimes et de la place de la Pucelle, la cave Ambiance Volcanic est ...

Depuis l’âge de 17 ans, Gabrielle Paquin perfectionne l’art de la pâtisserie.PHOTO: Radio-Canada / Mireille Roberge Gabrielle Paquin est une passionnée de l’art de la pâtisserie. En 2021, elle lançait ...

Eddie Benghanem, chef pâtissier de l'Hôtel Trianon Palace Versailles, vient de publier un ouvrage : Grand cours de pâtisserie. On y retrouve des recettes de base avec tous les gestes en photos pas à ...

La candidate découverte dans la dernière saison de l’émission de TF1 continue de surfer sur la vague du succès. Avec toujours le même rêve en ligne de mire, elle donne désormais des cours de ...

Eddie Benghanem, reconnu par ses pairs comme l'un des chefs pâtissiers les plus doués de sa génération, réédite son ouvrage Mon grand cours de pâtisserie aux Éditions Hachette Cuisine. Dans cette ...