En Périgord noir, Simon Carbonnière perpétue l'élevage d'oies à Tursac. Une tradition menacée, mais essentielle pour sauvegarder l'authenticité du terroir périgourdin, entre passion et excellence ...

Avec leur long cou gracieux et leur caractère parfois protecteur, les oies sont des habitantes emblématiques de la ferme. Mais connaissez-vous le nom de leur petit ? Simple à retenir, il suit une ...

l'essentiel Chaque génération rajoute sa pierre à l’édifice. Albain Guillaud a rejoint l’exploitation familiale en 2022 à Doudrac. Avec sa compagne Mathilde, ils ont rajouté leur touche personnelle : ...

Les automobilistes de Brunoy et d'Yerres ont l'habitude de les croiser depuis plusieurs mois. Les oies bernaches et de Guinée qui vadrouillent tranquillement en bande sur les bords de l'Yerres, sur ...

l'essentiel Pour la rentrée, l’association champs libres aux poules devient champs libres aux oies et propose 750 de ces animaux à l’adoption dans différents points de vente du département et de la ...