Miami, 23 ene (EFEUSA).Miami, 23 ene (EFEUSA). — Miami está lleno de restaurantes italianos, algunos de ellos excelentes, pero muchos mediocres que alardean de ofrecer platos tan genuinos como los ...

Con Affaritaliani.it viaggio da Peck: nelle cucine, nelle stanze di lavorazione della carne, nelle celle frigorifere, nei laboratori di pasticceria, nelle sale dove si salano e si lasciano a ...

Savencia Gourmet, gruppo alimentare familiare indipendente e internazionale, annuncia l’integrazione dell’italina Pariani nel suo portafoglio di marchi per professionisti della gastronomia, di cui ...

Non è solo prosciutto e formaggio: è la città della gastronomia in Italia che ha trasformato il cibo in cultura, identità e progetto. Nel 2015 è stata eletta Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, ...

Per capire dove sta andando la cucina italiana (prossima tappa: Unesco), bisogna capire prima da dove veniamo. Storicamente, culturalmente, scientificamente. Se Alessandro Manzoni crea la lingua ...

Il cibo è un microcosmo completo che parla di noi, delle nostre comunità, e ne parla in modi plurimi e talvolta anche inaspettati, ma ha senso parlare di tradizioni e di identità gastronomiche? La ...

Roma, 11 mag - Antônio Prado, comune del Brasile nello Stato del Rio Grande do Sul, ha dato il via la settimana scorsa al "Mese della gastronomia italiana" con un programma che coinvolge ristoranti e ...

Convocato il prossimo 6 ottobre il "Tavolo della gastronomia italiana". Il Ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, e la viceministra allo Sviluppo Economico, Alessandra Todde, ...