Vous cherchez un gâteau pour Pâques ? On vous propose un gâteau exprès pour l’occasion, qui est même décoré avec un ruban : le gâteau de l’agneau de Pâques. À Pâques, les tables sont souvent décorées ...

Cette année pour Pâques, le chef pâtissier Philippe Conticini dévoile non pas un énième oeuf chocolaté, mais plutôt sa recette de gâteau tout chocolat ultra-gourmand à réaliser facilement chez vous.

Entre le gigot, les œufs à cacher et les convives qui risquent de débarquer d’une minute à l’autre, on manque parfois de temps pour préparer un dessert digne de ce nom. Pas de panique : cette recette ...

Dans la cuve d'un batteur, fouettez les œufs pendant environ cinq minutes et versez le sucre semoule progressivement, jusqu’à l’obtention d’une mousse bien légère. Incorporez la farine avec la poudre ...

Pâques rime avec printemps, festivités en famille et... chocolat ! On peut bien sûr aller chercher des chocolats déjà préparés pour les offrir aux petits (et aux grands aussi !), mais si vous avez ...

Colorée, généreuse et profondément liée aux traditions de la fête de Pâques, la cassata sicilienne est l’un des desserts les plus emblématiques d’Italie. Avant l’apparition du tiramisù, elle symbolisa ...

Une recette de Pâques toute simple mais qui fait son effet : la cake caché avec un petit lapinou qui se révèle à l'intérieur, la part coupée. Trop chou! Un principe qui peut se décliner à toutes les ...

Georges Doutrelepont, institution du chocolat dans la région, fête ses 20 ans. C’est donc la vingtième fois que l’artisan chocolatier s’affaire dans son atelier pour fournir comme il se doit ses ...

Travailler le beurre et le sucre pour obtenir une pâte homogène. Ajouter les jaunes cuits et l'oeuf entier, puis verser la farine et bien travailler le tout. Beurrer un moule à tarte, y étaler la pâte ...

1/4 cuillère à thé de bicarbonate de sodium 1/4 cuillère à thé de sel 1/4 tasse de confiture de fraises 24 guimauves coupées en deux sur la longueur 2 oz de chocolat mi-amer haché grossièrement 2 oz ...