Quand l’automne pointe le bout de son nez, la cuisine se transforme en véritable refuge chaleureux. Finies les salades fraîches de l’été, place aux envies de cocooning et de petits plats qui ...

Délicieuse en soupe, en gratin, en purée et même en dessert grâce à sa chair onctueuse et acidulée, la courge butternut est un légume de plus en plus prisé dans nos potagers. Plutôt facile à cultiver ...

Douce, fondante et légèrement sucrée, la courge butternut est le légume phare de l’automne. En soupe, en purée, en gratin ou rôtie, elle séduit par son goût délicat et sa chair colorée. Le chef ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Laver la courge et la découper en morceaux. Les placer sur une plaque et ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Pelez les oignons et émincez-les. Mettez-les dans une sauteuse, versez le vin et 1 litre d’eau, portez à ébullition. Laissez cuire jusqu’à ce que tout le liquide se soit évaporé et que les oignons ...

Le gratin de butternut fait partie de ces plats que l’on prépare sans réfléchir, tant ils réchauffent la cuisine et l’humeur.

Couper la courge en petit dés et les faire revenir dans une grande poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuits. En fin de cuisson, lorsqu'ils commencent à être bien ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Pelez et taillez la courge en petits cubes, et le pecorino en très petits cubes. Faites dorer les lardons dans une poêle ou au four. Mélangez ces trois ingrédients avec l'ail haché et répartissez le ...

Gratin de courge, crumble au parmesan. Publié le 20 octobre 2020 à 9 h 00 HAE. Ricardo. 56 secondes. Lancer la vidéo. Le Canada, l'Ukraine et les drones : quand l'élève dépasse le maître. Publié hier ...