Conhecido por suas técnicas mistas e pelo toque rock’n’roll que leva à cozinha, o chef norte-americano RJ Cooper vem a Belo Horizonte neste final de semana (18 a 20) para conhecer e prestigiar a 16ª ...

Mesmo em um momento no qual a palavra “terroir” (a valorização do produto da terra, numa explicação mais simplificada) nunca foi tão pronunciada, a capital mineira assiste a uma proliferação de ...