Mais, plutôt que d’opter pour un smoothie aux fruits hyper sucré, concoctez-vous un jus de légumes. Plus sain, mais tout aussi savoureux et rafraîchissant. Ingrédients : concombre, épinards, céleri, ...

Le Nutribullet est l’extracteur de fruits et légumes crus qui cartonne aux Etats-Unis. Plus léger et pratique qu’une centrifugeuse ou qu’un blender, il permet de réussir en un tour de main des ...

Quelles sont les bonnes raisons de boire du jus de légumes ? Plébiscitée par plusieurs influenceurs beauté et food, la consommation de boissons aux légumes a été une mode sur les réseaux sociaux ...

Dans un poêlon de 9 ou 10 po (23 ou 25 cm) de diamètre, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les courgettes et l’ail, et cuire 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils aient ramolli. Ajouter les épinards et ...

Ils sentent bon l’été et la Méditerranée, et font remonter les souvenirs d’enfance, quand on partageait les légumes farcis de mamie en famille. Cette recette authentique, Lou Elsener — alias ...

Le jus vert s'intègre à une tendance bien-être consistant à boire quotidiennement des jus pressés à froid ou mixés, à l'instar du smoothie vert. Après avoir été repérée chez les célébrités, cette ...

Greenwashing•Sur les réseaux sociaux les boissons à base de céleri, épinards, brocolis et autres légumes verts font fureur pour obtenir « un ventre plat » et garantir un effet « minceur » Les jus ...

Il y a quelque chose de magique dans la cuisson au four. Le genre de transformation lente, presque alchimique, qui fait d’une banale carotte un bonbon, d’un brocoli un petit nuage croustillant, d’un ...