Deliciosas hamburguesas de lentejas y quinoa: una opción nutritiva y sabrosa La reducción del consumo de carne no significa que haya que sacrificar el sabor o ...
La licenciada en nutrición Samar Issa explicó por qué la combinación de quinoa y lentejas puede funcionar como una estrategia para complementar proteínas, sumar fibra y variar la alimentación. También ...
La quinoa también suma grasas de calidad, con presencia de ácidos grasos omega 3 y omega 6 y sin aportar colesterol. A esto se añade un contenido en hidratos de carbono complejo similar al de las ...