Les graines de courge, ces mini-oléagineux qu’on achète en vrac ou qu’on recycle après le découpage du légume, se transforment facilement en délices gourmands. Un super aliment bon pour la santé à ...

La graine de courge est généralement issue de la courge à huile Lady Godiva qui appartient à l’espèce Cucurbita pepo. Elle est issue de la famille des Cucurbitaceae au même titre d’ailleurs que la ...

Selon un gastro-entérologue, pour rester en bonne santé, les graines de courges sont très intéressantes. L'expert qui nous conseille d'en manger plus souvent nous dévoile l'étendu de ses incroyables ...

Elles paraissent minuscules, mais leurs bienfaits sont immenses. Les graines de courge (ou graines de citrouille), ces petites graines vertes croquantes, sont bien connues pour leur rôle dans ...

Extraite des graines de courges, cette huile végétale au goût subtil recèle de nombreux nutriments précieux pour la santé. Quels sont ses bénéfices forme et santé ? Comment la consommer ? Et bien la ...

Les courges sont de retour depuis le début de l'automne. Peu caloriques, elles comportent de nombreux bienfaits, en plus ...