Préparez l’apéritif parfait sans stress grâce à ces petits fours à congeler. Rapides, festifs et gourmands, ils se dégustent en un clin d’œil pour enchanter vos invités ! À Noël, l’apéritif est bien ...
Saviez-vous que les petits-fours, stars des réceptions mondaines, tirent leur nom… d’un four ? Derrière ces bouchées raffinées se cache une histoire méconnue qui remonte au XVIIIe siècle. Découvrez ...
Chauffer le lait et la crème avec la gousse de vanille. Couvrir et laisser infuser 30 minutes. Gratter la gousse de vanille et réserver. Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajouter le lait ...
Entre le foie gras, la bûche pâtissière, les petits fours et les vins pétillants, les fêtes de fin d’année sont un vrai défi pour l’estomac. Difficile d’éviter de passer par la case maux de ventre et ...