Mixez les pois chiches avec la menthe, la coriandre – mettez les tiges puisqu’elles seront mixées –, le sel, le poivre, le jus de citron vert, l’oignon rouge, le piment, le garam masala et le cumin.

Quand on invite du monde à la maison, parfois la meilleure solution, c’est d’opter pour un apéro dînatoire. Cuisiner un plat pour une vingtaine de personnes, c’est, non seulement, pas de tout repas, ...

Pour accompagner votre apéritif, optez pour des saveurs épicées tout droit venues d'Inde avec ces samoussas au curry ! Une ...