Accompagnement: Qui aurait cru que quelques pommes de terre, un bon fromage et du poivre noir suffiraient à créer un accompagnement aussi fou ? Dans cette version inspirée du célèbre plat de pâtes rom ...
Rien de plus simple qu'un accompagnement de pommes de terre ! @Lindoush_food dévoile sur Instagram sa préparation inratable et ultra-croustillante de pommes de terre à l'anglaise.
Faites cuire à l’eau ou à la vapeur 12 pommes de terre avec leur peau. Écrasez-les à la fourchette sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Ajoutez 1 noix de beurre demi-sel sur chaque ...
Préchauffez le four à 200 °C. Lavez les pommes de terre, essuyez-les soigneusement. Étalez-les dans un grand plat avec les échalotes épluchées et coupées en deux, couvrez d’huile (1/4 de la quantité ...
Depuis bien longtemps, les pommes de terre font partie de notre alimentation de base. Au fil du temps, de nombreuses techniques de cuisson ont été développées pour réaliser de succulentes recettes. En ...
Ces pommes de terre fourrées au morbier et enveloppées de poitrine fumée, accompagnées de carottes qui rôtissent au four en même temps que les patates, demandent très peu de préparation pour un ...