Face aux pénuries et à la flambée des prix de tomates en saisons sèches et au gâchis de ces dernières en saisons pluvieuses, Ismaël Mamadou-Tanko, promoteur de Tanko Timati, a eu l’ingénieuse idée de ...

Tomates, thym et ail; ce sont les trois ingrédients principaux de cette recette. Utilisez ensuite vos tomates confites sur une pizza, sur des pâtes, dans un sandwich ou encore pour faire une ...

On les adore en salade estivale, sur une pizza maison ou mijotées dans une sauce réconfortante. Mais quand il s’agit de santé, une question revient sans cesse : vaut-il mieux miser sur les tomates ...

De la sauce tomate maison toute l'année ? On signe tous. Bonne nouvelle, c'est maintenant que se prépare les réserves en emprisonnant dans des bocaux des tomates bien mûres. A vos conserves ! Voici ...