Aqueça o azeite de oliva numa paellera. Adicione a cebola e espere dourar. Junte o alho, a cebolinha verde, os tomates e refogue. Coloque o frango, deixe algum tempo e misture as lulas, o arroz, o ...

O famoso prato espanhol que conquistou o paladar brasileiro, a paella, tem diversas variações e segredos para atingir seu ponto correto. A receita original da região de Valência, na Espanha, leva ...

No dia 20 de setembro, amantes da gastronomia ao redor do mundo celebram o Dia da Paella, uma homenagem a um dos pratos mais emblemáticos da culinária espanhola. Originária da região de Valência, a ...

A paella é um prato identificado com a culinária espanhola. Ela é famosa por levar frutos do mar, mas também pode ser feita com outros ingredientes. A equipe de reportagem do Nosso Campo foi até Pilar ...

A mesa cheia de familiares e amigos merece uma receita à altura, então, nada melhor que uma bela paella à valenciana para surpreender a todos. Conheça os detalhes culturais desse preparo e também um ...

Que tal variar no cardápio e preparar um prato típico da Espanha para um almoço ou jantar especial? Esta receita de paella é incrível, muito saborosa e possui um passo a passo bem prático. Apesar de ...

A paella é um prato típico espanhol que costuma agradar a todos que gostam de frutos do mar. Trata-se, basicamente, de um risoto repleto de pedaços de peixe, lula, marisco, polvo e outros frutos do ...

Na Espanha, a paella é o prato mais servido nos almoços de família, aos domingos. A afirmação vem de um espanhol da gema, cozinheiro autodidata, íntimo da arte culinária de seu país e radicado no ...

Nada melhor do que provar uma deliciosa receita tradicional no dia em que a Espanha está em campo na Copa! Assim, é possível prestar tributo para a cultura tão rica desse país e, quem sabe, até torcer ...

Para nós, brasileiros, o jeito argentino de falar espanhol costuma ser o primeiro a entrar em nossos ouvidos. Para os hermanos, “ll” soa como o “j”. Segundo essa lógica fonética, eles dizem “paeja” – ...