As populares pataniscas de bacalhau, são uma iguaria típica da gastronomia portuguesa, com raízes na região da Estremadura, conforme explica um artigo publicado no site Mulher Portuguesa. Além de ...
Prepare uma polpa grossa a partir da mistura dos ovos com a farinha e água. Pique a cebola e a salsa. Junte à polpa e acrescente o vinho do porto e o bacalhau. Tempere com sal e pimenta moída a gosto.
O chef Fábio Paixão da Silva partilha a sua receita de pataniscas de legumes com arroz de feijão, para seguir, passo a passo, e fazer em casa. Descascar a cebola e a cenoura. Picar a cebola e a salsa, ...
Cada receita tem uma história, mas gosto de dar a elas um toque pessoal, algo que transforme o clássico sem perder sua essência, um clássico à minha maneira. Sempre gostei da ideia de reunir amigos ao ...
As ideias na cozinha são poucas? Não queremos que lhe falte nada. Por isso, fizemos a pesquisa toda por si. Aqui tem uma incrível receita saudável de pataniscas de salmão. "Mais uma forma de ...
1.Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó químico, sal, pimenta-preta ou pimenta-do-reino. 2.Em seguida, adicione a água com gás e o ovo. 3.Bata com ...
Esta semana a chef Nikita Polida partilha a receita de pataniscas de batata com cobertura de cebola rouxa para fazer em casa. Cozer a batata e esmagar grosseiramente com um garfo, temperar com o sal e ...
“Rápidas, saborosas e apreciadas por toda a família, até pelos mais pequeninos”, conta-nos o André, autor do livro “Vegan para toda a família. “Podem variar a receita consoante o que têm disponível e ...
Cozer o bacalhau, limpar de pele e espinhas e lascar. Numa taça, juntar o bacalhau desfiado, os ovos, a farinha, a salsa e a cebola e envolver bem. Ir juntando aos poucos o leite ou a água da cozedura ...
Sem ideias para o que fazer de almoço (ou jantar)? E que tal experimentar umas pataniscas de polvo? Para além de deliciosas são ideais para levar na lancheira para o trabalho. Damos três receitas, uma ...