1. Dans la cuve d’un robot ou dans un saladier, verser la farine, le gwell, l’œuf, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel. Pétrir avec le crochet jusqu’à obtenir un mélange homogène. 2.

Débutez la journée comme sur un nuage grâce à LA recette de brioche extra moelleuse et filante. Une brioche où on aura d'ailleurs ajouté très peu de beurre. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser ...

Vous pensiez que la brioche se résumait à de la farine, des œufs, du beurre, de la levure, du sucre et du sel ? Attendez de découvrir cette version à base d’haricots blancs. Ultra moelleuse, légère et ...

dont j'ai mis la recette sur le post des recettes de juin. Ma maman l'a faite ce week end dans la MAP aldi ( pate et cuisson), verdict : Elle a tellement gonflé qu'on a cru qu'elle allait soulevé le ...

Dessert: On connaissait le pain perdu, on se régale tout autant avec la brioche perdue ! Une recette simple et efficace pour ...

Notre série « Cuisine du monde » vous entraîne à la découverte des plus grandes spécialités culinaires de chaque pays, vues à travers le regard d’un(e) célèbre chef(fe). Pour ce nouvel épisode, le ...

Vous vous demandez comment faire une brioche tressée maison avec votre Thermomix ? Nous avons la recette qu'il vous faut ! Découvrez étape par étape comment réussir à coup sûr une brioche moelleuse et ...

Succombez à la délicieuse brioche moelleuse et généreusement parsemée de pépites de chocolat fondantes par le chef Norbert Tarayre. Pour une brioche aux pépites de chocolat gourmande à souhait ...

Le maarouk est une sorte de pain brioché sucré et parfumé que l’on trouve uniquement pendant le Ramadan à Alep. Ce petit plaisir se décline sous différentes formes et garnitures : la recette ...

Si possible au TM... A chaque fois que j'en fais je les trouve un peu "étouffe chrétien".... J'ai un four à gaz merdique ici... donc on ne peut pas faire des miracles mais quand même si je pouvais ...

Vous avez besoin d'une bonne brioche au chocolat dans l'immédiat ? Ça tombe bien, une nutritionniste vous fournit une recette rapide. Pas d'étape de repos nécessaire, la pâte part directement au four.

La tarte tropézienne, douceur emblématique de Saint-Tropez, est un délice sucré à base de brioche et de crème. C'est une gourmandise idéale pour finir un repas sur une note légère et parfumée. Cette ...