Sinon, j'ai une recette de gâteau de manioc. En revanche, c'est avec du manioc frais, du coup, je ne connais pas l'équivalent en farine... Sinon, j'ai une recette de gâteau de manioc. En revanche, ...

La Camerounaise Téclaire Ntomb a inventé, avec l’aide de son fils adoptif, une farine de manioc qui peut servir à fabriquer des biscuits, et même du pain. Une trouvaille qui a mis deux ans à aboutir, ...

Ben là, directement en Guadeloupe. Mais je suppose que ça doit se trouver dans certaines épiceries sur Paris. Enfin j'espère bien parce que la farine de coco, ça me plait beaucoup beaucoup. Pour le ...

Lavez, hachez le persil. Dans un saladier, mélangez la farine de manioc avec 3 cuillerées à soupe d'herbes de Provence, le persil haché et 1 jaune d'oeuf. Détaillez la viande en morceaux de 2 cm sur 4 ...

Nous vous encourageons à reproduire cet article en ligne ou sur support papier. La reproduction est libre de droit, suivant les termes de notre licence Creative Commons. Nous vous prions cependant de ...

La guerre en Ukraine provoque un véritable séisme sur le marché international du blé. La Russie étant le premier exportateur mondial de blé, l'Ukraine la quatrième. Et pour les pays africains qui ...

Faites cuire les bananes plantains avec leur peau dans une casserole d’eau pendant 15 mn. Egouttez, récupérez la chair des fruits et écrasez-la à la fourchette. Dans un grand saladier, mélangez cette ...

C’est un phénomène mondial qui n’épargne aucun pays et frappe durement les plus démunis : l’inflation entame le pouvoir d’achat de tous. Face à la flambée des prix, chacun sa recette anti-crise. En ...

Temps de Lecture 3 min. Au premier abord, la boutique de Dinah Ajilong-Epedu ressemble à n’importe quelle boulangerie ougandaise : une dizaine de pains frais sont exposés sur une étagère, des muffins ...