Dans la plupart des recettes de gâteaux, les œufs sont des ingrédients incontournables. Mais croyez-le ou non, il est totalement possible de réaliser de délicieux fondants, cakes et marbrés sans œufs.

Intolérance, véganisme, aliments périmés, oubli d’ajout à la liste d’épicerie : il existe de nombreuses raisons qui poussent à vouloir remplacer un œuf dans une recette. Mais heureusement, il existe ...