Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Préchauffez le four à 180°C. Étape 2 Hachez les poireaux et coupez l'ail en dés. Ajoutez dans la casserole et remuez jusqu'à ce ...

Odile du collectif Miam 64 propose un coleslaw maison à base de chou blanc, carottes et fenouil. Elle livre sa recette simple et son astuce pour réussir la mayonnaise. Une façon concrète de cuisiner l ...

La veille, faites tremper les haricots dans de l'eau froide. Le lendemain, égouttez les haricots, ôtez les côtes dures du chou, plongez-le dans de l'eau bouillante et laissez cuire 15 minutes. Coupez ...