Dessert de Pâques : le pâtissier Philippe Conticini partage la recette de son gâteau au chocolat gourmand Cette année pour Pâques, le chef pâtissier Philippe Conticini dévoile non pas un énième oeuf ...

Dans la cuve d'un batteur, fouettez les œufs pendant environ cinq minutes et versez le sucre semoule progressivement, jusqu’à l’obtention d’une mousse bien légère. Incorporez la farine avec la poudre ...

La fête de Pâques, c’est le moment parfait pour se faire plaisir en cuisine, surtout quand il s’agit de chocolat. Entre la chasse aux œufs et le repas en famille, le dessert devient un vrai terrain de ...

Beurrez le moule en métal ou vaporisez-le d’huile avec un spray. Préchauffez le four sur th. 6/180°. Tamisez ensemble la farine, la levure et la fécule. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Ajoutez 5 ...

Entre chasse aux œufs et grande tablée, le dimanche de Pâques tourne vite au marathon en cuisine. Et si cinq recettes de ...

Envie de préparer des desserts de Pâques renversant ? Qu'il s'agisse d'un nid au chocolat, d'un entremets cacaoté, ou encore d'une crème aux œufs alléchante, on met les petits plats dans les grands ...

Entre agneau fondant, chocolat généreux et légumes de printemps, le lundi de Pâques devient un vrai terrain de jeu gourmand. Mais comment régaler toute la famille sans passer la journée en cuisine ?