Evoluant en silence, la MASH, autrefois appelée maladie du foie gras, peut causer des dommages bien au-delà du foie. S’il est ...
Dinde farcie, purées, foie gras… le repas de Noël promet autant de plaisir que de risques de brûlures d’estomac. Comment ménager votre digestion sans renoncer au festin ?
Le foie gras s'invite dans toutes nos entrées pendant les fêtes de fin d'années : en toast, verrines ou en terrine. Plutôt que de l'acheter au supermarché, préparez-le maison. Voici tous nos conseils ...
Foie gras, or fatty duck or geese liver, is a French delicacy that’s popular around the world. It’s often mistaken for pâté de foie gras, a smooth spread made from foie gras and white wine. However, ...