Selon une étude menée par sept associations, les principales chaînes de supermarchés sont accusées de « brader » la santé des consommateurs, car « 66 % des promotions concernent des produits trop gras ...

On les adorent pour leurs couleurs, leurs goûts et leurs textures, les jus de fruits et de légumes frais sont si savoureux que l'on pourrait en déguster à longueur de journée. Cerise sur le smoothie, ...

Quelles sont les bonnes raisons de boire du jus de légumes ? Plébiscitée par plusieurs influenceurs beauté et food, la consommation de boissons aux légumes a été une mode sur les réseaux sociaux ...

Voilà plusieurs années que les cures de jus ont le vent en poupe. Certaines personnes aiment se nourrir exclusivement de fruits et de légumes pressés et mixés durant plusieurs jours. Le but de la ...

Betterave, nitrates, fibres, antioxydants, endurance… Découvrez comment ce légume souvent boudé agit sur la tension, le ...

Chaque semaine, Sophie Janvier, diététicienne nutritionniste, répond aux questions les plus fréquemment posées dans son cabinet parisien et en vidéo. Aujourd'hui, elle revient sur le mythe des légumes ...