Lavez rapidement les indives, détaillez-les en fines tranches. Epluchez les avocats, découpez-les en dés, citronnez-les. Epluchez le concombre en laissant une bande verte sur deux, égrenez-le, ...

Rincez les pommes de terre en les brossant sous l'eau courante. Mettez-les dans une grande casserole et couvrez-les d'eau froide. Portez à ébullition, salez et laissez cuire 25 mn environ, jusqu'à ce ...

Isabelle prépare une salade qui accompagnera à merveille le bœuf braisé au vin rouge et aux champignons (Nouvelle fenêtre).

Découvrez une recette simple et savoureuse de salade de lentilles, idéale pour les repas rapides et équilibrés. Avec des ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans une casserole, chauffez ensemble le lait et la crème, à frémissements. Battez les œufs dans un bol. Étape 2 Dans une poêle, faites fondre fondre 15 g de ...

Pour donner du pep’s à vos plats de saison, misez sur le cresson ! Qu’on le cuisine cru ou cuit, on aime souvent le préparer en soupe ou en salade. Avec les recettes Saveurs, redécouvrez ce légume feu ...

Quand le printemps arrive et que les températures montent, on sort les grands bols pour préparer de belles salades printanières. Mais quelles sortes de salades choisir ?