Une cuisine ouverte sur le monde avec des plats français, libanais et tunisiens toujours travaillés dans la tradition, une générosité qui s’exprime dans l’assiette comme dans l’accueil pour un lieu ch ...
Avec La Petite cuisine de Mehdi, Amine Adjina, Français d’origine algérienne, signe une comédie savoureuse portée par Younès Boucif, jeune chef coincé Sorti en salles ce 10 décembre 2025, La Petite cu ...
Traditionnellement, la rupture du jeûne s'accompagne de soupes très réconfortantes. Au Maroc, il s'agit surtout de la harira, ...
Des effluves de menthe fraîche aux fumets du méchoui, des parfums ambrés des souks aux odeurs âpres des tanneries, le Maroc s ...
Pour changer de la traditionnelle bûche pâtissière, les possibilités sont nombreuses. Aux fruits, au chocolat ou aux épices, apportez une touche de magie à votre menu avec nos meilleures recettes de ...
Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes. Coupez le beurre et faites-le fondre également. Dans un saladier, cassez les œufs et mettez le sucre.