Une cuisine ouverte sur le monde avec des plats français, libanais et tunisiens toujours travaillés dans la tradition, une générosité qui s’exprime dans l’assiette comme dans l’accueil pour un lieu ch ...

Avec La Petite cuisine de Mehdi, Amine Adjina, Français d’origine algérienne, signe une comédie savoureuse portée par Younès Boucif, jeune chef coincé Sorti en salles ce 10 décembre 2025, La Petite cu ...

Entre chocolat façon Dubaï, villages glacés et options vegan, Picard aligne en 2025 des bûches de Noël pensées pour tous les budgets. Lesquelles feront chavirer vos invités sans vous surcharger de cui ...

Traditionnellement, la rupture du jeûne s'accompagne de soupes très réconfortantes. Au Maroc, il s'agit surtout de la harira, ...

Des effluves de menthe fraîche aux fumets du méchoui, des parfums ambrés des souks aux odeurs âpres des tanneries, le Maroc s ...

Publié le lundi 24 novembre 2025 à 7:28 Daphné Michelas explique ce qui se cache derrière la mystérieuse Sarrasinière, monument au bord du Rhône entre Andance et Sarras, ce grâce à une enquête ...

Un bœuf bourgignon façon espagnole, un curry de poulet indien ou un dessert anglais? Découvrez dix recettes de fête venues du ...

Pour changer de la traditionnelle bûche pâtissière, les possibilités sont nombreuses. Aux fruits, au chocolat ou aux épices, apportez une touche de magie à votre menu avec nos meilleures recettes de ...

Installée dans l'aile de la rue Cambon, cette pâtisserie gourmande est menée, tout naturellement, par le chef François Perret. Nommé Ritz Paris Le Comptoir, le lieu peut être fréquenté du matin au ...

Se lancer dans la pâtisserie peut parfois intimider. Peur de rater la cuisson, de mal doser les ingrédients ou de ne pas obtenir la texture idéale… Pas de panique ! Il existe des recettes simples, ...

Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes. Coupez le beurre et faites-le fondre également. Dans un saladier, cassez les œufs et mettez le sucre.

Beyrouth (Agence Fides) - Les Eglises d'Orient entament le temps pénitentiel du Carême alors que le tremblement de terre, la pauvreté, les conflits et les crises politiques continuent à semer la ...