DOMINGA.– Antes de llegar ahí había escuchado esa palabra –rancho– en los barrios de la Ciudad de México, en las conversaciones de sobremesa en las que se habla en voz baja, y en las cárceles en donde ...
Hosted on MSN
¿Has probado camarones con curry y mango?
Estos camarones al curry con coco y mango combinan texturas crujientes con una salsa tropical agridulce. El coco fresco aporta sabor, mientras que el curry y el chipotle dan profundidad y un toque ...
La sopa de tortilla—también llamada sopa azteca—es una creación poshispánica que tiene sus raíces en el centro del país, particularmente en Tlaxcala y Estado de México, zonas históricas productoras de ...
Hermosillo, Sonora.- La producción acuícola en Sonora hasta el mes de noviembre del presente año ha alcanzado una cosecha de casi 70 mil toneladas de camarón, cerca de superar las 93 mil 200 toneladas ...
Poco se habla de la gastronomía de subsistencia. Aquellos platillos creados no solamente para disfrutar, sino para volverse prácticos para la supervivencia, y hoy Menú te hablamos de ellos, de mano de ...
¡Celebramos la riqueza y diversidad de una tradición culinaria que une a México con el mundo! Hace ya 15 años, el mundo reconoció oficialmente lo que los mexicanos siempre supimos: nuestra gastronomía ...
En la cocina, quien tiene un buen caldo tiene un tesoro. Especialmente si se trata de un caldo casero, una joya con la que enriquecer cientos de recetas o que disfrutar por sí solo en forma de sopa ...
El presidente de este organismo Carlos Urías Espinoza señaló que la solicitud ya fue presentada ante la Presidencia de la República por dos vías a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca ...
En años recientes, la sustentabilidad se ha convertido en un eje clave para comprender y transformar la manera en la que producimos, preparamos y consumimos alimentos. La cocina mexicana, por su ...
El mole de cenizas, el pozole, los tamales, la cecina y múltiples platillos típicos mexicanos de diferentes estados del país estuvieron al alcance de los visitantes de Morelos en el X Foro Mundial de ...
Aceptar un trabajo por necesidad casi le cuesta la vida a Gilmer Ramírez Mosquera, de 45 años, quien terminó con una perforación en el pecho tras ser corneado por un toro salvaje al que intentaba ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results
Feedback