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À l'approche de l'hiver, alors que les couches s'empilent et que le parfum du pain chaud réchauffe la maison, qui ne rêve pas d'une réserve de tranches moelleuses, prêtes à griller ou à accompagner la ...
Vous adorez le pain de mie, mais ce n'est pas forcément le cas de votre ventre ? Découvrez cette astuce de consommation qui ...
Entre pain blanc au quotidien et peur des pics de glycémie, beaucoup hésitent à garder la baguette au menu. Une simple façon de le préparer pourrait pourtant tout changer.
Quel pain pour accompagner les Saint-Jacques à Noël ? Misez sur la baguette tradition et quelques pains rustiques pour ...
À l’approche de Noël, le chef étoilé Philippe Etchebest mise sur un pain d’épices généreux aux épices et au miel. Que cache ...
Au cœur de l'hiver, le pain emballé semble plus que jamais simplifier la vie. Mais derrière son apparente praticité, un ...
Des idées de plats à base de produits locaux, pas chers et faciles à réaliser. Voici ce qu’a proposé l’enseignant et chef de ...
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Le chef étoilé de la Micheline à Genève nous propose trois recettes accessibles et somptueuses pour un repas de Noël qui ...
Réunissez-vous dans la grande tradition, autour d'une pièce de viande bien cuisinée, et bien accompagnée. Pour un moment de ...
Pour Jean-François Berthellot, paysan panetier à Port-Sainte-Marie, il est possible d’offrir un pain plus digeste au ...