Theo các chuyên gia, trong số những loại cá quen thuộc hằng ngày, có 4 loại thường mang nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng, đến mức ngay cả người bán cá cũng hạn chế ăn.

Nước sốt đậm đà bao phủ từng miếng gà mềm, và khi ăn kèm với một bát cơm trắng, nước sốt thấm vào từng hạt cơm, cực đưa vị.

Nhiều người truyền tai nhau việc nước hầm xương có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là bổ cho xương khớp, thậm chí chứa collagen giúp đẹp da. Điều này có thực sự đúng?

VTV.vn - Hiện giá các loại rau xanh đã “hạ nhiệt” sau thời gian bão lũ nhưng riêng giá ớt và cà chua lại tăng mà vẫn “cháy hàng”.

Từ món ăn dân dã của người bản địa, dế cơm đã trở thành đặc sản có giá trị, được người sành ăn tìm kiếm bởi hương vị giòn, béo và giàu đạm. Vào vụ, loại côn trùng này được bán phổ biến tại Long Khánh ...

Canh khoai tây nghiền nấu rau cần là món ăn dân dã nổi tiếng của người Thái Bình (cũ), hấp dẫn bởi vị bùi mịn của khoai, độ giòn ngọt của rau cần và thoảng hương mắm tôm, tóp mỡ. Món canh độc ...

Giữa thiên nhiên hoang sơ bên dòng Nặm Luông, người Tày ở Nghĩa Đô (Lào Cai) đã biến những nguyên liệu bình dị thành ba món ăn mang tầm di sản - chứa đựng cả tri thức và tâm hồn người dân vùng cao.

Công thức nấu canh cá dứa chua thơm ngon chuẩn vị, ăn rồi nhớ mãi Canh chua cá là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam, đặc biệt những ngày nắng nóng. Vị chua thanh từ me, dứa kết ...

Cá rô phi còn được đánh giá là loài cá có sản lượng lớn, giá thành hợp túi tiền và thường được ví như “cá hồi phiên bản thịt ...

Cỗ Bát Tràng hài hòa giữa dân dã và tinh tế, hướng đến sự cân bằng, thanh đạm, vừa dưỡng sinh và tốt cho sức khỏe, vừa giàu ...

Canh khoai tây nấu rau cần - món canh quê Thái Bình - gây 'sốt' trong cộng đồng nội trợ nhờ cách kết hợp tưởng vô lý mà lại ...