Découvrez une recette audacieuse pour les fêtes : un faux filet de biche accompagné d'un jus corsé au chocolat noir à 70%, ...

C’est chaud, un tantinet rustique, complet le plus souvent, nourrissant et réconfortant toujours. Les températures baissent, ...

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un poêlon, fondre le beurre. Cuire les côtelettes de porc jusqu'à ce qu'elles perdent leur couleur rosée. Déposer dans un grand plat avec couvercle allant ...

Dans une poêle chaude, faire revenir légèrement l’oignon dans un peu d’huile, ajouter l’ail, la poudre de cari et laisser chauffer doucement pour en libérer les arômes. Ajouter le rhum, pour déglacer ...

Un bœuf bourgignon façon espagnole, un curry de poulet indien ou un dessert anglais? Découvrez dix recettes de fête venues du ...

Pour les amoureux de la bonne viande au feu de bois, le bar à viande ADN a ouvert au 18 rue du Vieux Palais à Rouen. Des produits locaux, du circuit court et du vin de copain... David Oper a voulu ...

Beaucoup de personnes font un erreur pour cuire leurs pommes de terre, qui peut représenter un danger pour la santé. Il existe des solutions simples pour éliminer tout risque. En frites, potatoes, ...

La cote de popularité du président Donald Trump est tombée à 38 %, son niveau le plus bas depuis son retour à la Maison-Blanche, alors que les Américains expriment leur mécontentement face à sa ...

Pour son premier marathon, Evans Kipkorir a explosé le record de l’épreuve au marathon de la Côte d’Amour, ce dimanche 9 novembre 2025. Les athlètes kenyans ont surdominé à La Baule. La Rennaise, ...

Des assaillants armés de mitrailleuses et de roquettes ont abordé jeudi un navire au large des côtes somaliennes, ont annoncé des responsables britanniques. Il s’agit probablement de la dernière ...

Publié le mardi 4 novembre 2025 à 10:10 Aujourd’hui, dans Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? sur ICI Lorraine, c’est notre boucher Édouard, du marché central de Nancy, qui a la vedette. Il nous parle ...

L’automne est riche de divers fruits et légumes que l’on pourra cuisiner pour en faire des plats gourmands et réconfortants. Les courges en sont un des symboles, avec leurs couleurs chaudes, leur ...