Les contrats à terme sur le bétail du Chicago Mercantile Exchange ont fléchi mercredi, les opérateurs sur le marché du porc ...

Après une baisse encourageante, l'usage d'antibiotiques dans l'élevage aux États-Unis a fortement rebondi en 2024. Une ...

Les agriculteurs se sont de nouveau mobilisés mardi contre l’abattage de toutes les bêtes des foyers affectés par la ...

Le ministère chinois du Commerce a réduit les droits de douane sur les importations de porc en provenance de l'Union européenne dans le cadre de sa décision finale sur une enquête ...

L’abattage systématique des bovins lors d’un foyer de dermatose a généré des manifestations et blocages ces derniers jours.

Riches en protéines et peu gourmands en ressources, les insectes séduisent. Une solution d’avenir, peut-être, mais non sans ...

À Tarbes, les consommateurs n’ont pas perdu l’appétit à cause de la dermatose bovine. Au contraire, certains d’entre eux ...

À 34 ans, Samuel Payet, originaire de la Plaine des Cafres, exerce un métier méconnu et rare, mais essentiel pour l’élevage : ...

Passionné de journalisme depuis un stage effectué à L’Equipe Magazine en 2004 dans la peau d’un simple collégien, Sorlin fait ...

Gaétan Legrand a repris l’exploitation des époux Royer, à Quelaines-Saint-Gault (Mayenne) : Isabelle et Hervé. Depuis, la ...

Dans cette boucherie située près de Saint-Lô (Manche), le mot d’ordre du patron, c’est : faire travailler les producteurs ...

La baisse de consommation de viande bovine suit dans les grandes lignes la baisse de la production française. Mais la hausse ...