M. Amani Yao Louis est un éleveur de hanneton, un insecte comestible, très apprécié des populations. Domicilié à Soubré, il ...

Riches en protéines et peu gourmands en ressources, les insectes séduisent. Une solution d’avenir, peut-être, mais non sans ...

[VIDÉO] Le projet de ferme à saumon terrestre porté par Pure Salmon vient de franchir une étape importante. Le dossier porté dans la commune du Verdon-sur-Mer a été jugé complet par le service instruc ...

L'entomophagie, la pratique consistant à consommer des insectes comme nourriture, est loin d'être une nouveauté. Si elle est ...

Un projet ambitieux et écologique de raniculture, Les grenouilles de l’Erdre, se monte à Trans-sur-Erdre (Loire-Atlantique).

La ferme Cirou, gérée par les deux frères Romain et Thomas, vient de recevoir le premier prix de la dynamique agricole de la Banque Populaire. La récompense d’un travail acharné.

Après plusieurs levées de fonds et une procédure de redressement, la start-up Ynsect, pionnière dans la production de protéines d'insectes pour l'alimentation animale, va être liquidée.

«Ne pas être piqué des vers » ou « des hannetons » fait référence aux insectes dévoreurs de meubles ou de plantes. À l’origine, cette locution était synonyme de qualité, sinon de perfection. Au XXe ...

L'APN hybride Nikon Z5 II, Ph. Ant Pruitt / ZDNET. Recevez une sélection des derniers produits logiciels et matériels à destination des professionnels chaque semaine dans votre boîte mail avec notre ...

L'éclat d'un diamant cache un voyage extraordinaire depuis les profondeurs de la Terre, un périple que la science commence seulement à percer. Ces pierres précieuses, si prisées pour leur beauté, ...

Les parents de plusieurs enfants le savent: les plus jeunes prennent souvent pour modèles leurs aînés, pas uniquement pour les bêtises, heureusement. Les frères et sœurs jouent un rôle de ...