Dans l’industrie agroalimentaire, les émulsifiants lissent les textures, stabilisent les sauces et prolongent la conservation ...

Cette pâte brisée fait sensation sur Yuka avec une note exceptionnelle ! Elle se démarque des grandes marques du rayon et ...

Souvent diabolisés, les lipides sont pourtant indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Le problème est que tous ne se valent pas pour notre système cardiovasculaire. Face à des informa ...

L’auteur d’une enquête sur les dangers des nitrites dans la charcuterie s’attaque dans un ouvrage ultra érudit au solvant dérivé du pétrole, infiltré dans nos assiettes depuis les années 50.

Spécialiste de Parkinson et soucieux de se battre contre les causes environnementales de cette pathologie, le professeur David Devos alerte sur les dangers de l’hexane, un solvant à base de pétrole qu ...

Limiter sa consommation ne suffit pas à neutraliser les dangers du tabac. L’étude, menée sur plus de 300 000 adultes révèle qu’à quelques cigarettes par jour seulement, les risques pour la santé ...

Dans ce cas, mieux vaut ne pas la consommer, même en petite quantité, et la remplacer par une huile de colza, de tournesol, de noix ou d'olive correctement stockée, à l'abri de la lumière, de la ...

La cour de récréation d’une école primaire à Marseille, dans les Bouches-du-Rhône, le 2 septembre 2024. CLEMENT MAHOUDEAU/AFP Ils sont parents d’élèves, enseignants, agents municipaux : une ...

L'usine Saipol, située au Mériot (Aube), nous a ouvert ses portes. Elle transforme 940 000 t de colza français essentiellement en tourteaux, en biocarburants et en huile. Sa position, à la croisée de ...

Ajay Devgn, Rakul Preet Singh and R Madhavan starrer De De Pyaar De 2 is all set to release in theatres on November 14, 2025. The screens are congested due to multiple competitors, which means the ...

De fortes vagues frappent l'île de Tenerife, en Espagne, faisant trois morts et 15 blessés, tandis que les secours mettent en garde contre la dégradation des conditions en mer. Des vagues meurtrières ...

Le Festival de la bande dessinée d’Angoulême, l’un des plus célèbres au monde, est en « danger de mort », ont alerté, lundi 10 novembre, dans L’Humanité 20 lauréats du Grand Prix, dont Anouk Ricard, ...