Entre packagings dorés et mentions terroir, certains produits spécial fête font grimper la note du repas de Noël. Foodwatch ...

À l’approche des fêtes, foie gras, chocolat et escargots envahissent les rayons des supermarchés. Cette année encore, ...

À l’occasion de la Journée mondiale pour le climat, des ados du comité Ta Voix ont pu rencontrer deux ambassadrices du Centre ...

Faire sa pâte à tartiner maison, c’est l’assurance d’une gourmandise saine et personnalisée, sans additifs ni huile de palme. Quelques ingrédients simples, un peu de mixage, et vous obtenez une crème ...

11:21 Le cours de l'huile de palme malaisienne progresse légèrement, porté par le soyoil de Dalian RE 11:20 Chin Teck Plantations affiche une production de 1 181 tonnes de palmistes en novembre RE ...

10/12 La production d'huile de palme en Malaisie dépassera pour la première fois les 20 millions de tonnes RE 10/12 La production d'huile de palme malaisienne devrait dépasser 20 millions de tonnes ...

Sweet breakfast spreads and dessert toppings have surged in popularity in recent years, joining jam and honey as pantry staples in many households. Among them, Nutella looms large as one of the most ...

L'hiver n'est pas encore là et pourtant, Nutella nous plonge déjà dans les fêtes de fin d'année. La célèbre marque de pâte à tartiner vient de dévoiler son nouveau calendrier de l'Avent, rempli de ...

(Agence Ecofin) - Le marché mondial de l’huile de palme est dominé par l’Indonésie. Si le pays compte pour plus de 55 % de l’offre et la moitié des exportations, il est aussi le premier consommateur ...

Une équipe de l'Université de Hong Kong a montré que l'acide oléique, présent dans l'huile d'olive et les noix, stimulait les cellules immunitaires capables de détruire les tumeurs. À l'inverse de ...

Les rayons des supermarchés regorgent d'huiles, des bouteilles bon marché d'huile de tournesol et d'huile végétale aux huiles d'olive, d'avocat et de noix de coco plus coûteuses qui revendiquent des ...

L’huile de sésame, riche en antioxydants et en acides gras essentiels, offre des bienfaits aussi bien pour la santé que pour la peau. © Phuwameth, Adobe Stock ...