Ce dimanche, on se fait plaisir avec un menu chaleureux, simple et généreux, parfait pour profiter d’une journée cocooning à ...
Que servir à vos invités lors de repas de fin d’année ? Pour Noël ou même pour le Nouvel An, voici notre sélection de ...
À l'approche de l'hiver, alors que les couches s'empilent et que le parfum du pain chaud réchauffe la maison, qui ne rêve pas d'une réserve de tranches moelleuses, prêtes à griller ou à accompagner la ...
Le pain qui va accompagner votre foie gras à Noël est loin d’être un détail sans importance. Voici nos conseils pour faire le bon choix.
Entre pain blanc au quotidien et peur des pics de glycémie, beaucoup hésitent à garder la baguette au menu. Une simple façon de le préparer pourrait pourtant tout changer.
Le chef étoilé de la Micheline à Genève nous propose trois recettes accessibles et somptueuses pour un repas de Noël qui ...
Quel pain pour accompagner les Saint-Jacques à Noël ? Misez sur la baguette tradition et quelques pains rustiques pour ...
Au cœur de l'hiver, le pain emballé semble plus que jamais simplifier la vie. Mais derrière son apparente praticité, un ...
À l’approche de Noël, le chef étoilé Philippe Etchebest mise sur un pain d’épices généreux aux épices et au miel. Que cache ...
Vous hésitez entre des machines à moins de 100 € et des modèles plus complets ? Ce guide identifie les critères utiles et les ...
Pain maison croustillant sans four en novembre. Cuisson à la poêle et geste vapeur pour une croûte qui claque.
Passé maître dans l’art du feuilletage, Lilian Pensuet a remporté le concours du meilleur croissant au beurre de France. Dans la boulangerie familiale où il a grandi, ce bosseur discret transforme cha ...