Esta sopa de lentejas está cargada de ingredientes naturales que nutren el cuerpo y apoyan la salud cardiovascular. Lleva cúrcuma, plátano macho y vegetales frescos como chayote, zanahoria y hojas ver ...

Las navidades están a la vuelta de la esquina y, cada vez, son más las familias que cambian el comedor de casa por elegantes ...

Los historiadores José Vicente García Santamaría y Juan Carlos Sánchez Illán recuperan en un libro la tragedia de los marinos ...

En España existen ingredientes que pasan prácticamente desapercibidos pese a su enorme valor nutritivo. Uno de ellos son las ...

La presentadora de 'Vamos a ver' ha presumido de la cena reparadora de la que disfrutó, que hizo su madre y es perfecta para ...

A sus 78 años, el humorista y presentador de televisión Pedro Ruiz sigue muy activo. Recientemente, ha visitado el programa de David Broncano, 'La Revuelta', para presentar sus dos últimos trabajos, u ...

Victoria Martín Serrano afirma que la receta la sabe hacer todo el mundo, pero su hija Vicky le lleva la contraria diciendo ...

Probé esta sopa por primera vez hace dos veranos, en casa de mi madre, y me quedé pensando: ¿cómo no se me había ocurrido antes mezclar garbanzos con tahini? Los dos se entienden a la perfección: el ...

Nike ha sorprendido al mercado chino con una estrategia insólita: una tienda pop-up de sopas tradicionales en Guangzhou (Cantón). La iniciativa, diseñada para seducir a la Generación Z urbana y ...

Ocurre con los nabos una cosa curiosa, y es que han pasado de ser un alimento básico y un ingrediente siempre recurrente a casi el olvido. Y esta circunstancia, además, le ha pasado dos veces. Esta ...

RACIONES: 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 min TIEMPO TOTAL: 6 h 30 min INGREDIENTES Para el caldo dashi de pollo: 8 tazas de caldo de pollo bajo en sal 16 shiitakes secos 30 g de kombu (alga kelp), aprox.

En El Salvador, no hay mejor remedio para la resaca que una buena sopa. Desde los comedores tradicionales hasta los mercados más emblemáticos, los caldos se preparan con esmero y herencia familiar.