Découvrez avec Sanjee (Bollywood Kitchen) comment préparer ces délicieux pâtés créoles au bœuf, une recette savoureuse à reproduire chez vous. 🌴🍽️ Ingrédients : la pâte : 500gr de farine, 200gr de beurre clarifié, 150 ml d’eau, 5 gr de sel La garniture : - 500 gr de bœuf haché, 15% de mg - 1 oignon - 2 cives - Persil, coriandre - 2 gousses d’ail (ou purée d’ail) et gingembre frais - Poivre, thym, 4 épices - Huile végétale - 1 jaune d’œuf Étapes : 1. Préparez la pâte et laisser reposer 1h au fr

Kalou Pilon : la recette de pâté créole | Réunion la 1ère

Un pâté créole pour les fêtes ? Le chef Billy Amourgom vous donne sa recette, simple et facile, pour réussir ce dessert typique de l'île de La Réunion et des Antilles, devenu un incontournable des fêtes de fin d'année ⤵️ | La 1ère