Gâteau aux fraises, nappage aux pêches et sauce caramel doré Ingrédients : - 200 g de fraises fraîches, lavées et coupées en dés - 200 g de pêches fraîches, pelées et coupées en dés - 250 g de farine tout usage - 150 g de sucre en poudre - 3 œufs - 120 ml de lait - 120 ml d’huile végétale - 1 sachet de levure chimique (12 g) - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 100 g de beurre, fondu - 50 g de sucre brun (pour le caramel) - 30 g de beurre (pour le caramel) - 3 cuillères à

31K views · 114 reactions | ASTUCE CUISINE (parce que j’en avais marre de me tromper)J’ai travaillé quelques temps dans un hôtel qui stockait les œufs durs et crus sur la même échelle. Mon chef qui en avait marre que je me trompe m’a donné cette astuce plutôt chouette ! #astuce #cuisine #oeuf #experience | Léo Bergine | Facebook