SALCHICHAS A LA MEXICANA GRATINADAS! 🤤 ingredientes: 5 salchichas 4 rebanadas de jamón 1 tomate grande o 2 chicos 1/4 de cebolla blanca chica 1/2 chile jalapeño 1/2 chile poblano 3 cdas. aceite sal y pimienta al gusto 1 taza de queso rallado manchego procedimiento: comienza cortando en cubitos las salchichas, el jamón, los tomates, el jalapeño, el poblano y la cebolla. en un sartén a fuego medio añade el aceite y las salchichas. dos minutos después integra el jamón y cocina hasta que todo quede
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