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Chorizo casero paso a paso.. Receta 7 libras de carne molida de puerco 🐷 2 cabezas de ajos 5 oz o 140 gramos de Chile rojo en polvo 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de orégano molido 1 cucharadita de cilantro seco 1 cucharadita de comino 1 pizca de canela 1/3 de taza de vinagre 7 chiles guajillos cocidos Sal al gusto Opcional 1/2 taza de aceite y 28 gramos de chile de árbol molido | Cocina CON Cristina
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